GIDA TAKVİYESİ NEDİR? NE İÇİN KULLANILIR?
Gıda takviyeleri sağlığınızı en iyi düzeye çıkarmak için gerekli vitamin, mineral ve diğer önemli besin öğelerini günlük önerilen düzeyde alabilmenizin etkili bir yoludur. Zorunlu yaşam koşulları, organik yiyeceklere ulaşım imkanının az olması ve alerji/intolerans durumları nedeniye bazı yiyeceklerin diyetten çıkarılması gibi etmenlerden dolayı her zaman tüm besin öğelerini almamız mümkün olmuyor. Diyetinizi gıda takviyeleri ile destekleyebilirsiniz. Burada şunu da belirtmeliyim ki gıda takviyesi üretimi ile doğal yiyeceklerin yerini almak hedeflenmemektedir.
Günümüzün gıda takviyeleri; vitamin, mineral, amino asit, enzim, bitki tohumları ve diğer pek çok besin bileşenini bir arada içermektedir. Bu takviyeler geleneksel tablet, kapsül, tozlar ve sıvı formlar olmak üzere çok farklı seçenekte karşımıza çıkıyor.En yaygın gıda takviyeleri D ve E vitaminleri; kalsiyum ve demir gibi mineraller; ekinezya ve sarımsak gibi otlar; glukozamin, probiyotik ve balık yağları gibi özel ürünlerdir. Belirli otoritelerce (FDA gibi) ticari amaçlı üretilmesi yasaklanan bu ürünlerin içerikleri de bu konuda dünyada ortak kabul edilen yasalar temel alınarak hazırlanmaktadır. Gıda takviyesi almadan önce mutlaka doktor ve diyetisyeniniz ile görüşmelisiniz
Kemik Sağlığı İçin: Kalsiyum
Kemikleriniz genetik olarak benim gibi ince bir yapıda ise size de kalsiyum ve D vitamini desteği almanızı öneririm. Kalsiyum normal kemik gelişimi ve devamlılığı için vazgeçilmezdir ve özellikle biz kadınlarda manapoza bağlı olarak osteoporoz veya osteomalazi çok sık görülebiliyor. Bu mineralin eksikliğinde yalnızca kalsiyum takviyesi almak yetmiyor tabii. Kalsiyumun vücuttaki yararlanımını etkileyen diğer vitamin ve minerallere de dikkat ediyorum. Örneğin D vitamini, kalsiyumun ince barsaklardan dolaşıma geçişini, kemik yapısına katılmasını ve böbreklerden geri emilimine yardımcı olur. Bunun yanı sıra magnezyumun da kemik mineral dengesinde önemli rolleri vardır. Aynı zamanda D vitaminin metabolizmasına da yardımcıdır. Çinko ise osteoporoz tedavisinde önemli minerallerden biridir.
Omega 3
Balığın çok tüketilmediği zamanlarda; hafıza, Alzheimer gibi beyin foksiyonları ve kalp sağlığı üzerinde çok etkili olan omega 3 aynı zamanda insülin direncini düşürmede etkili ve karaciğer yağlanmasını da önleyici rollere sahiptir. Hepimizin de bildiği gibi piyasada balık yağı şeklinde satılan omega-3 takviyelerine rastlıyoruz, bunları da kullanabileceğiniz gibi ben size krill yağını kullanmanızı önerebilirim Krill yağı omega-3 yağ asitlerinden zengin bir formülle hazırlanmıştır, aynı zamanda fosfolipitlerle de zenginleştirildiği için omega-3 yağ asitlerinin vücudunuzdaki emilimi artırılmaktadır. Aynı zamanda içerisinde bulunan astaksantin molekülü bu kapsüllerin antioksidan kapasitesini de artırmaktadır. Kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız doktorunuza danışmadan kullanmayınız, mutlaka hekiminizin gözetiminde başlamalısınız.
Peki Vücudumuzun En Önemli Sistemi Bağırsak Sağlığı İçin Neler Yapıyorum?
Probiyotikler bağırsak mikrobiyatasını iyileştirerek aslında vücudumuzdaki tüm sistemleri iyileştiriyor. Sindirimden depresyona pek çok sistemde etkili olan bağırsaklarımızı sağlıklı tutmak çok önemli. Probiyotik takviyelerini kullanırken dikkat etmemiz gereken şey ise belirli aralıklarla kullandığınız ürünü değiştirmek. Antibiyotik kullanıldığı zamanlarda mutlaka probiyotik kullanılmalıdır.